Taiwan • oříšky • čokoláda
10 g - 90,00 Kč 25 g - 220,00 Kč 50 g - 400,00 Kč
Vybíráme produkty, u kterých dává smysl původ, způsob zpracování i to, jak se stanou součástí vašeho každodenního života.
Detaily
Objevte výjimečný vysokohorský černý čaj z proslulé oblasti Li Shan. Již při otevření sáčku vás okouzlí intenzivní aroma připomínající hořkou čokoládu a čerstvě pražené oříšky.
Skladujte v suchu, temnu a mimo výrazné pachy. Po otevření obal vždy dobře uzavřete.
Porcelánový gaiwan, skleněná konvička nebo menší Yixing konvička věnovaná červeným čajům.
Příprava
Čaj funguje nejlépe při více krátkých nálevech.
3–5 g / 100 ml
90–95 °C • 15–30 sPostupně prodlužujte čas.
90–95 °C • 15–50 s • 4–6 nálevůPůvod
Jsou místa, kde se čaj nerodí jen z půdy a klimatu, ale také z času.
Horská oblast Li Shan, ležící v nadmořské výšce okolo 1900 metrů, patří k nejuznávanějším čajovým regionům Tchaj-wanu. Chladné horské mlhy, čistý vzduch a pomalý růst čajových keřů dávají vzniknout čajům s mimořádnou hloubkou, elegancí a nezaměnitelným charakterem.
Chuťový profil
Již vůně suchých lístků napovídá, že nejde o obyčejný černý čaj. Intenzivní tóny hořké čokolády se snoubí s vůní čerstvě pražených oříšků a vytvářejí bohatý, hřejivý aromatický zážitek.
V chuti se prolínají jemné tóny kakaových slupek, výrazných pražených oříšků a přirozené medové sladkosti, která je pro vysokohorské tchajwanské čaje tak typická. V pozadí lze objevit jemné nuance karamelu, zralého ovoce a květin, které dodávají čaji noblesu a dlouhou, sametovou dochuť.
Poznejte ho blíž
Li Shan Hong Cha je čaj, který nepotřebuje okázalost. Svou výjimečnost odhaluje postupně – s každým douškem nabízí novou vrstvu chutí a vůní.
Je určen pro chvíle, kdy chcete zpomalit, dopřát si okamžik klidu a vychutnat si skutečné mistrovství tchajwanských čajových zahrad.
Pro přidávání recenzí se musíte nejdříve přihlásit.
Novinky • Sety
Oolongy • Taiwan
Černé • Taiwan
Černé • Japonsko
Chuť není jen to, co ochutnáte.
Je to to, co si zapamatujete.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.