PROSTOR • KLID • TICHO

Ya Bao – čaj z hor Yunnanu

25 g - 100,00 

Kategorie: , , Štítek:
Pokušení chutí

Vybíráme produkty, u kterých dává smysl původ, způsob zpracování i to, jak se stanou součástí vašeho každodenního života.

Detaily

Co najdete v balení

Popis

Ya Bao je výjimečný čaj pocházející z čínské provincie Yunnan, který se výrazně liší od většiny klasických čajů.

Skladování

Skladujte v suchu, temnu a mimo výrazné pachy. Po otevření obal vždy dobře uzavřete.

Doporučené nádobí

Porcelánový gaiwan nebo skleněná konvička.

Příprava

Dopřejte mu čas.

Čaj funguje nejlépe při více delších nálevech.

01

Více nálevů

Postupně prodlužujte čas.

90–95 °C • 30–90 s • 3–5 nálevů
Původ čaje Yunnan, Čína

Původ

Ya Bao

Ya Bao je výjimečný čaj pocházející z čínské provincie Yunnan, který se výrazně liší od většiny klasických čajů. Nezpracovává se z rozvinutých lístků, ale z mladých, ještě neotevřených pupenů starých čajovníků, často rostoucích ve volné přírodě. Díky tomu působí velmi čistě, jemně a přirozeně.

Sběr probíhá brzy na jaře, kdy jsou pupeny pevně uzavřené a plné živin. Následné zpracování je minimální – pupeny se pouze šetrně suší, někdy s velmi lehkou oxidací.

Ya Bao tak stojí na pomezí mezi bílým čajem a světlým sheng puerhem, ale zachovává si svůj vlastní, nezaměnitelný charakter.

Oblast
Yunnan
Země
Čína

Chuťový profil

Jemnost, květiny a speciální chutě

Chuť je mimořádně jemná, lehká a bylinná. Dominují květinové tóny, připomínající rozkvetlé louky nebo jarní vzduch, doplněné o sladkost a výraznou bylinnost. Často se objevují i tóny borovice nebo kopřiv, které čaji dodávají zajímavou hloubku. Nálev je čistý, bez hořkosti, s velmi hladkým a klidným dozvukem.

Díky nízkému obsahu kofeinu působí Ya Bao spíše uklidňujícím dojmem. Je to čaj vhodný pro pomalé popíjení, chvíle zklidnění nebo večerní rituály, kdy nechceš tělo stimulovat, ale naopak uvolnit.

Bylinky
Sladkost
Kopřivy
Borovice
Jemnost

Poznejte ho blíž

Příběh, který pokračuje chutí.

Ya Bao není čaj, který tě ohromí silou – jeho kouzlo spočívá v prostoru, který nechává vyniknout detailům. Je to tichý, meditativní čaj, který tě spíš zpomalí a naladí na jemnější vnímání chutí i okamžiku.

Pravidelné pití bílého čaje může podpořit zdraví srdce a přispět k udržení vyvážené hladiny cholesterolu i krevního tlaku.

Díky obsahu L-theaninu působí uklidňujícím dojmem – pomáhá uvolnit mysl, zmírnit stres a podpořit psychickou pohodu.

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „Ya Bao – čaj z hor Yunnanu“
Pokušení chutí
Chuť není jen to, co ochutnáte.
Je to to, co si zapamatujete.