1 recenze Ling Shan – Sacred Mountain Spring Harvest
Přidat recenzi
Pro přidávání recenzí se musíte nejdříve přihlásit.
Čína • Čerstvé čaje • Zelené
Sleva!
HORA • PŘEKVAPENÍ • CHUŤ
Ling Shan – Sacred Mountain Spring Harvest
25 g - 200,00 Kč 50 g - 380,00 Kč
Pokušení chutí
Vybíráme produkty, u kterých dává smysl původ, způsob zpracování i to, jak se stanou součástí vašeho každodenního života.
Detaily
Co najdete v balení
Popis
Ling Shan zaujme už při prvním přivonění jemným náznakem chlorofylu a výraznou, přirozenou sladkostí. Jemně ochmýřené lístky s vyšším podílem tipsů, připomínající čaj "silver needle".
Skladování
Skladujte v suchu, temnu a mimo výrazné pachy. Po otevření obal vždy dobře uzavřete.
Doporučené nádobí
Hliněný gaiwan, keramická konvička nebo menší Kyushu konvička věnovaná japonským čajům.
Příprava
Dopřejte mu prostor.
Čaj funguje nejlépe při více krátkých nálevech.
Gongfu
4-6 g / 100 ml
70–80 °C • 20–30 sVíce nálevů
Postupně prodlužujte čas.
65–75 °C • 25–60 s • 3–4 nálevy
Původ čaje
Guangxi, Čína
Původ
Ling Shan Guangxi
Jarní sběr z čínské provincie Guangxi, připomínající charakter tradičních japonských čajů.
Ling Shan je komplexní jarní čaj s čistým, dlouhým dozvukem a výrazem „posvátné hory“, po níž nese své jméno.
- Oblast
- Guangxi
- Země
- Čína
Chuťový profil
Bylinný, oříškový, japonský nádech
Vůně spařených lístků připomíná čerstvé japonské zelené čaje – svěží a lehce bylinná.
Chuť je plná a komplexní. Nejprve se rozvíjí sametová sladkost, kterou postupně doplňuje jemná trpkost a lehká hořkost typická pro kvalitní japonské zpracování.
Nálev je mírně zakalený, s barvou pampeliškového medu a působí hebkým, kulatým dojmem.
Mokré lístky nesou výraznou sametově oříškovou vůni, která dodává čaji elegantní a harmonický charakter.
Poznejte ho blíž
Příběh, který pokračuje chutí.
Související produkty
-
Zelené • Japonsko
Houjicha Yabukita – jemný pražený čaj ze Shizuoky
25 g - 100,00 Kč -
Zelené • Japonsko
Sencha Karigane – harmonie umami z oblasti Uji
50 g - 200,00 Kč -
Bílé • Čína
Bai Xue Long – Bílý sněžný drak z provincie Fujian
25 g - 120,00 Kč -
Zelené • Čína
Lu Xue Ya – ručně zpracovaný čaj z Guangxi
25 g - 120,00 Kč
Pokušení chutí
Chuť není jen to, co ochutnáte.
Je to to, co si zapamatujete.
vikivyhnalek –
Dostali jsme jako vzorek k objednavce. moc hezky voni!!